Άκης Πετρετζίκης: Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα (Vichyssoise)

Άκης Πετρετζίκης: Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα (Vichyssoise)

Η καλύτερη επιλογή για το κρύο της εποχής.

Μία νόστιμη, βελούδινη σούπα μπορεί να αποτελέσει το πιάτο που θα σε χορτάσει με τον καλύτερο τρόπο τώρα που η θερμοκρασία έχει πέσει. Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μία υπέροχη βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα (Vichyssoise), ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.

Διάβασε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com