Συνταγή για πίτσα χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη

1 SHARE

Αν δεν τρως γλουτένη, σήμερα μπορείς να φτιάξεις τη δική σου homemade pizza.

Για τη ζύμη

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC
  • Τοποθετούμε μέσα 2 μεγάλα ταψιά για να ζεσταθούν από την ανάποδη όμως, πλευρά.
  • Με ένα μαχαίρι κόβουμε μπουκετάκια το κουνουπίδι χωρίς να προσθέσουμε το μεγάλο κοτσάνι.
  • Έπειτα τα χτυπάμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια μέχρι να μοιάσουν με κουσκούς και τα τοποθετούμε μέσα σε ένα μπολ.

Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com

1 SHARE
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ