Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα πίτσα

1 SHARE

Η πιο πρωτότυπη και νόστιμη εκδοχή της πίτσας που θα λατρέψεις.

Θα χρειαστείς: 

300 γρ. μπέικον, κομμάτι
1 κ.σ. ηλιέλαιο, προαιρετικά
1/4 ματσάκι μαϊντανό
6 αβγά, μέτρια
300 γρ. ντομάτα κονκασέ
100 γρ. γάλα, 3,5%
αλάτι
πιπέρι
300 γρ. ψωμί
250 γρ. τσένταρ, τριμμένο
50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
1 κ.γ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα της φόρμας
Για το σερβίρισμα

φύλλα βασιλικού

Δες περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

1 SHARE
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ