Άκης Πετρετζίκης: Φριτάτα με πατάτες φούρνου
QUEEN.GR
Ανανεώθηκε:
Εσύ έχεις ξαναφτιάξει ποτέ φριτάτα; Ε! ήρθε η στιγμή!
Για τη συνταγή θα χρειαστείς:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πράσο, μόνο το λευκό μέρος
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- 300 γρ. πατάτες, φούρνου, ψημένες
- 6 αβγά, μέτρια
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Bloggers
01
10