Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με κοτόπουλο

Ο Άκης πάλι κάνει το θαύμα του. Αυτά τα λαζάνια θα σε ξετρελάνουν!

Για τη συνταγή με τα λαζάνια θα χρειαστείς:

• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκ. σκόρδο
• 2 κ.σ. μαϊντανό
• 2 κ.σ. θυμάρι
• 800 γρ. ντομάτα κονκασέ
• αλάτι
• πιπέρι
• 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 12 λαζάνια
• 100 γρ. φέτα
• 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο + 50 γρ. για το πασπάλισμα
• 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
• 300 γρ. κοτόπουλο, ψημένο, ξεψαχνισμένο

Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com