Άκης Πετρετζίκης: Ατομικά κέικ σοκολάτας με σάλτσα σοκολάτας
QUEEN.GR
![Άκης Πετρετζίκης: Ατομικά κέικ σοκολάτας με σάλτσα σοκολάτας](https://cdn.qumd.gr/img/1079/809/80/2024/04/11/13404abf-akis_petretzikis_1712732430_3342964377844483284_213111748.jpg?t=gGCQGH9Ws_7ZgR_8PqenqQ)
Η πιο σοκολατένια πρόταση.
Υλικά: 290 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 ασπράδια
2 κρόκους
Για τη σάλτσα
125 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
140 γρ. κουβερτούρα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Bloggers
01
10