Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Κουραμπιέδες Ονειρικοί!

14 SHARES

Οι πιο νόστιμοι κουραμπιέδες είναι αυτοί

Σε άλλους αρέσουν τα μελομακάρονα και σε άλλους οι κουραμπιέδες η διαφορά είναι πως όταν τους "χλαπακιάζεις" ο κουραμπιές σε προσδίδει λόγω της ζάχαρης άχνης και σε κάνουν τσακωτό.

Ειλικρινά διάβασα διάφορες συνταγές στο διαδίκτυο και αυτή με κέρδισε πιο πολύ την έφτιαξα 2 φορές μιας και οι πρώτοι 80 κουραμπιέδες που έφτιαξα έγιναν Sold Out.

Θα χρειαστείτε :

Αρχικά προθέρμανση φούρνου  στους 180 βαθμούς ,

200gr καβουρδισμένο ψιλοκομμένο αμύγδαλο που θα το ψήσετε στον φούρνο για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς πάνω σε λαδόκολα.

500gr Αιγοπρόβειο Βούτυρο φρέσκο το οποίο θα το έχετε βγάλει 2-3 ώρες πριν από το ψυγείο για να έχει μαλακώσει και θα το χτυπήσετε σε μίξερ για 5 λεπτά στο πιο γρήγορο και μετά προσθέστε 200 γρ ζάχαρη άχνη για άλλα 10 λεπτά. Στην συνέχεια προσθέστε 1 κουταλιά του γλυκού ανθόνερο. 2 βανίλιες, μισό κουταλάκι του γλυκού υγρό πικραμύγδαλο και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ( αφού έχουν κρυώσει). Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα το βγάζετε από το μίξερ κ προσθέστε 900gr για όλες τις χρήσεις αλεύρι και ανακατέψτε ελαφριά κυκλικά με μία σπάτουλα.

πλάθετε στο μέγεθος που θέλετε και κάνετε μια μικρή πατημασιά στην μέση με τον αντίχειρα σας σαν βαθούλωμα τους ψήνεται πάνω σε χαρτί για 30-35 λεπτά.

Μόλις τους τοποθετήσετε πάνω στην πιατέλα τους ψεκάζετε τον κάθε έναν ξεχωριστά με ανθόνερο και μετά από πάνω πασπαλίζετε με άχνη.

Καλή επιτυχία !!!

 

 

14 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Lockdown: Μόνοι στο σπίτι – Έτσι θα γιορτάσουμε Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά

Lockdown: Μόνοι στο σπίτι – Έτσι θα γιορτάσουμε Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά

Κορονοϊός: Το σχέδιο για άνοιγμα εστίασης - Πώς οι πολίτες θα βγουν στην «αρένα» της διασκέδασης;

Κορονοϊός: Το σχέδιο για άνοιγμα εστίασης - Πώς οι πολίτες θα βγουν στην «αρένα» της διασκέδασης;

ΟΑΕΔ - Δώρο Χριστουγέννων 2020: Νωρίτερα από ποτέ η πληρωμή στους δικαιούχους

ΟΑΕΔ - Δώρο Χριστουγέννων 2020: Νωρίτερα από ποτέ η πληρωμή στους δικαιούχους

Στρατός Ξηράς: «Κλειδώνει» Έβρο και νησιά με νέα τεθωρακισμένα - Ποια είναι τα M1117 και τα Bradley

Στρατός Ξηράς: «Κλειδώνει» Έβρο και νησιά με νέα τεθωρακισμένα - Ποια είναι τα M1117 και τα Bradley

Εξαδάκτυλος στο Νewsbomb.gr: «Κλειδί» τα σχολεία στην εξάπλωση του κορονοϊού – Τι πρέπει να γίνει

Εξαδάκτυλος στο Νewsbomb.gr: «Κλειδί» τα σχολεία στην εξάπλωση του κορονοϊού – Τι πρέπει να γίνει

Επίδομα 800 ευρώ: Πότε πληρώνονται οι εργαζόμενοι - Αναλυτικά τα ποσά

Επίδομα 800 ευρώ: Πότε πληρώνονται οι εργαζόμενοι - Αναλυτικά τα ποσά

Τέλη κυκλοφορίας 2021: Επτά ερωτήσεις - απαντήσεις από την ΑΑΔΕ για την πληρωμή τους

Τέλη κυκλοφορίας 2021: Επτά ερωτήσεις - απαντήσεις από την ΑΑΔΕ για την πληρωμή τους

Αποκάλυψη: Αυτό είναι το μυστικό σχέδιο του Ερντογάν εναντίον της Ελλάδας

Αποκάλυψη: Αυτό είναι το μυστικό σχέδιο του Ερντογάν εναντίον της Ελλάδας

Κορονοϊός: Πότε και πώς θα ανοίξει η εστίαση - Τα τραπεζοκαθίσματα και το ωράριο

Κορονοϊός: Πότε και πώς θα ανοίξει η εστίαση - Τα τραπεζοκαθίσματα και το ωράριο

Καιρός Αρναούτογλου: Η χειρότερη ανομβρία των τελευταίων 40 ετών. Πού θα συνεχιστεί;

Καιρός Αρναούτογλου: Η χειρότερη ανομβρία των τελευταίων 40 ετών. Πού θα συνεχιστεί;

Σεξ: Τελικά ποια είναι η ιδανική διάρκεια για μία γυναίκα;

Σεξ: Τελικά ποια είναι η ιδανική διάρκεια για μία γυναίκα;

GNTM 3 - Edward: Γιατί έχουν γίνει έξαλλοι οι χρήστες των social media;

GNTM 3 - Edward: Γιατί έχουν γίνει έξαλλοι οι χρήστες των social media;