Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Κουραμπιέδες Ονειρικοί!

14 SHARES

Οι πιο νόστιμοι κουραμπιέδες είναι αυτοί

Σε άλλους αρέσουν τα μελομακάρονα και σε άλλους οι κουραμπιέδες η διαφορά είναι πως όταν τους "χλαπακιάζεις" ο κουραμπιές σε προσδίδει λόγω της ζάχαρης άχνης και σε κάνουν τσακωτό.

Ειλικρινά διάβασα διάφορες συνταγές στο διαδίκτυο και αυτή με κέρδισε πιο πολύ την έφτιαξα 2 φορές μιας και οι πρώτοι 80 κουραμπιέδες που έφτιαξα έγιναν Sold Out.

Θα χρειαστείτε :

Αρχικά προθέρμανση φούρνου  στους 180 βαθμούς ,

200gr καβουρδισμένο ψιλοκομμένο αμύγδαλο που θα το ψήσετε στον φούρνο για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς πάνω σε λαδόκολα.

500gr Αιγοπρόβειο Βούτυρο φρέσκο το οποίο θα το έχετε βγάλει 2-3 ώρες πριν από το ψυγείο για να έχει μαλακώσει και θα το χτυπήσετε σε μίξερ για 5 λεπτά στο πιο γρήγορο και μετά προσθέστε 200 γρ ζάχαρη άχνη για άλλα 10 λεπτά. Στην συνέχεια προσθέστε 1 κουταλιά του γλυκού ανθόνερο. 2 βανίλιες, μισό κουταλάκι του γλυκού υγρό πικραμύγδαλο και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ( αφού έχουν κρυώσει). Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα το βγάζετε από το μίξερ κ προσθέστε 900gr για όλες τις χρήσεις αλεύρι και ανακατέψτε ελαφριά κυκλικά με μία σπάτουλα.

πλάθετε στο μέγεθος που θέλετε και κάνετε μια μικρή πατημασιά στην μέση με τον αντίχειρα σας σαν βαθούλωμα τους ψήνεται πάνω σε χαρτί για 30-35 λεπτά.

Μόλις τους τοποθετήσετε πάνω στην πιατέλα τους ψεκάζετε τον κάθε έναν ξεχωριστά με ανθόνερο και μετά από πάνω πασπαλίζετε με άχνη.

Καλή επιτυχία !!!

 

 

14 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Επίθεση με βιτριόλι: Για απόπειρα ανθρωποκτονίας θα δικαστεί η 36χρονη Έφη

Επίθεση με βιτριόλι: Για απόπειρα ανθρωποκτονίας θα δικαστεί η 36χρονη Έφη

Φονικό στη Ζάκυνθο: Βρέθηκε το καλάσνικοφ που «γάζωσαν» τον επιχειρηματία - Ποιο ήταν το θύμα

Φονικό στη Ζάκυνθο: Βρέθηκε το καλάσνικοφ που «γάζωσαν» τον επιχειρηματία - Ποιο ήταν το θύμα

Νέα Σμύρνη: Στον εισαγγελέα ο 22χρονος - Τον κατήγγειλε και πέμπτη γυναίκα

Νέα Σμύρνη: Στον εισαγγελέα ο 22χρονος - Τον κατήγγειλε και πέμπτη γυναίκα

Τουρκικά «τσαλίμια» από τον Οκτάι: Η Αίγυπτος σέβεται τη συμφωνία της Τουρκίας με τη Λιβύη

Τουρκικά «τσαλίμια» από τον Οκτάι: Η Αίγυπτος σέβεται τη συμφωνία της Τουρκίας με τη Λιβύη

Σταμπουλίδης: «Τέλος» στις 14 Μαΐου για click away και click inside - Τι είπε για τα SMS

Σταμπουλίδης: «Τέλος» στις 14 Μαΐου για click away και click inside - Τι είπε για τα SMS

«Πατάει γκάζι» στις μεταρρυθμίσεις η κυβέρνηση - Προτεραιότητα τα εργασιακά

«Πατάει γκάζι» στις μεταρρυθμίσεις η κυβέρνηση - Προτεραιότητα τα εργασιακά

Νέα απόβαση Αμερικανών στην Αλεξανδρούπολη: Οι ΗΠΑ «φορτώνουν» με στρατό τα Βαλκάνια

Νέα απόβαση Αμερικανών στην Αλεξανδρούπολη: Οι ΗΠΑ «φορτώνουν» με στρατό τα Βαλκάνια

Κρούσματα σήμερα: Πότε θα πέσουμε σε τριψήφιο αριθμό – Τι λένε Σαρηγιάννης, Δερμιτζάκης

Κρούσματα σήμερα: Πότε θα πέσουμε σε τριψήφιο αριθμό – Τι λένε Σαρηγιάννης, Δερμιτζάκης

Κορινθία: Από την ηλικία των 12 ετών κακοποιούσε σεξουαλικά ο πατέρας την κόρη του

Κορινθία: Από την ηλικία των 12 ετών κακοποιούσε σεξουαλικά ο πατέρας την κόρη του

Survivor Spoiler: Ο Τριαντάφυλλος κέρδισε ήδη το χρηματικό έπαθλο του νικητή – Δείτε πώς

Survivor Spoiler: Ο Τριαντάφυλλος κέρδισε ήδη το χρηματικό έπαθλο του νικητή – Δείτε πώς

Survivor: Αλλάζουν οι κανόνες, γίνεται ατομικό και μπαίνουν στο «παιχνίδι» οι κληρώσεις (vid)

Survivor: Αλλάζουν οι κανόνες, γίνεται ατομικό και μπαίνουν στο «παιχνίδι» οι κληρώσεις (vid)

Αγγλία: Τετράχρονος με πρόβλημα στην ομιλία έσωσε τη μητέρα του χάρη σε ένα αυτοκινητάκι

Αγγλία: Τετράχρονος με πρόβλημα στην ομιλία έσωσε τη μητέρα του χάρη σε ένα αυτοκινητάκι