Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Συνταγή για τα απόλυτα μακαρόνια Fettuccine μέσα σε ούτε 10 λεπτά

16 SHARES

Οι απλές συνταγές καμιά φορά είναι και οι πιο νόστιμες

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από 10 λεπτά είναι αυτή εδώ .

Μπορείτε να την κάνετε σκέτη μόνο με βούτυρο και παρμεζάνα ή και με ξύσμα λεμονιού και βασιλικό .
 
Έφτιαξα και τις δύο εκδοχές και μου άρεσαν εξίσου.
 
Θα χρειαστείτε
 
1 κουτί Fettuccine 
5 κσ καλό βούτυρο 
2 κούπες παρμεζάνα ρετζιάνο
αλάτι 
 
Βράζετε το νερό με 1 κσ αλάτι και όταν κοχλάζει ρίχνετε τα Fettuccine και τα ανακατεύετε συχνά θέλουν περίπου 6 λεπτά για να γίνουν.
Σουρώνετε τα μακαρόνια αλλά φυλάτε 1 κούπα από το νερό.
Ξανά ρίχνετε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέστε το νερό την παρμεζάνα το βούτυρο και 1/2 κγ αλάτι.
Χαμηλώνετε την φωτιά και ανακατεύετε καλά μέχρι να ανακατευτούν όλα μαζί. 
 
Σερβίρετε με ξύσμα λεμονιού και ψιλοκομμένο βασιλικό και μπούκοβο.
 
Καλή επιτυχία!
 
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
 
 
 
16 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ