Σάλατα με σπανάκι και μανταρίνια συνταγή εντυπωσιακή και για τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο
Αυτή η συνταγή για την εντυπωσιακή σαλάτα με σπανάκι, μανταρίνια και κατσικίσιο τυρί θα εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο
Μέσα στις γιορτές είχα πειραματιστεί και φτιάξει μια σαλάτα απόλυτη για το γιορτινό τραπέζι.
Είναι μια σαλάτα πανεύκολη στο να την φτιάξεις αλλά και συγκλονιστική για να εντυπωσιάσεις .
Υλικά
Για το Dressing :
72 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
3 κσ μουστάρδα Ντιζόν
3 κσ μέλι
1 μεγάλο λάιμ στημένο
Για την σαλάτα :
170 γρ baby spinach σε σακούλα έτοιμο πλυμμένο
100 γρ πεκάν κομμένα στην μέση και ψημένα και κάποια θρυμματισμένα
60 γρ dried cranberries
2 μανταρίνια χωρίς κουκούτσια
75 γρ κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο
55 γρ ρόδι
Οδηγίες:
Σε ένα μεγάλο μπωλ τοποθετείτε το σπανάκι και στολίζετε με τα μανταρίνια το ρόδι τα πεκάν και το κομματιασμένο κατσικίσιο τυρί.
Ανακατεύετε καλά το dressing και το ρίχνετε λίγο πριν σερβίρετε την σαλάτα σας.
Καλή απόλαυση !!!
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
Bloggers
