Καύσωνας: Από το καρπούζι μέχρι τα κολοκυθάκια, 7 τροφές που θα σε ενυδατώσουν
Το να πίνεις αρκετό νερό είναι ζωτικής σημασίας κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα. Η επιλογή των σωστών τροφών όμως, μπορεί επίσης να σε βοηθήσει να παραμείνεις ενυδατωμένη και δροσερή.
Όταν η θερμοκρασία χτυπά κόκκινο, το σώμα μας χρειάζεται επιπλέον φροντίδα. Φυσικά, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να μένουμε σε εσωτερικούς, δροσερούς χώρους όσο περισσότερο μπορούμε, να αποφεύγουμε τη σωματική καταπόνηση και να πίνουμε πολύ νερό. Όμως εξίσου σημαντική είναι και η διατροφή μας και γι' αυτό οι σωστές τροφές μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά το σώμα να παραμείνει ενυδατωμένο και δροσερό.
Ένα απλό αιγυπτιακό κόλπο για να δροσίζεις το δωμάτιο τη νύχτα χωρίς κλιματισμό
Πόσο νερό χρειάζεσαι στον καύσωνα;
Το νερό είναι βασικό για την ενυδάτωση όλο τον χρόνο, αλλά σε συνθήκες καύσωνα γίνεται απαραίτητο. Αν βρίσκεσαι έξω ή κάνεις κάποια σωματική δραστηριότητα, φρόντισε να πίνεις ένα ποτήρι (περίπου 225 ml) κάθε 15 με 20 λεπτά, όπως συστήνουν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.
Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 700–950 ml την ώρα. Επίσης, είναι σημαντικό να πίνεις νερό όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και πριν και μετά την έκθεσή σου στον ήλιο ή στη ζέστη.
Και τι σχέση έχει το φαγητό;
Η ενυδάτωση δεν εξαρτάται μόνο από το νερό. Υπάρχουν τροφές πλούσιες σε νερό και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το σώμα να παραμένει δροσερό και ενυδατωμένο. Φρούτα, λαχανικά, σαλάτες και ελαφριές συνταγές είναι σύμμαχοί σου σε περιόδους ζέστης.
Παρακάτω θα βρεις μερικές ιδέες για φαγητά ιδανικά για καύσωνα, για να μείνεις δροσερή και καλά ενυδατωμένη χωρίς κόπο.
Το κόλπο με το μπουκάλι δροσίζει θαυμάσια το σπίτι στη ζέστη
Τι τρώμε λοιπόν στον καύσωνα;
7 δροσιστικές τροφές που θα σε κρατήσουν ενυδατωμένη
Πολλές φυτικές τροφές, όπως φρούτα και λαχανικά, έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και είναι ιδανικές για τις μέρες που ο καύσωνας δεν λέει να φύγει.
Αγγούρι
Ένα από τα πιο δροσιστικά λαχανικά — και όχι τυχαία. Περιέχει πάνω από 95% νερό και είναι ιδανικό για σαλάτες, σνακ ή και smoothies. Μπορείς να το απολαύσεις ακόμα και μόνο του, με λίγο λεμόνι και αλάτι.
Καρπούζι
Κλασικό καλοκαιρινό φρούτο, γεμάτο νερό, φυσικά σάκχαρα και βιταμίνες. Ενυδατώνει, αναζωογονεί και σε βοηθά να διατηρείς την θερμοκρασία του σώματος σε φυσιολογικά επίπεδα.
Εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ)
Πλούσια σε νερό, βιταμίνη C και ηλεκτρολύτες που χάνονται με τον ιδρώτα. Μπορείς να τα καταναλώσεις σκέτα ή να φτιάξεις φυσικούς χυμούς, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Ανανάς
Εκτός από πλούσιος σε νερό, ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες ένζυμο. Βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει τη φλεγμονή που μπορεί να προκαλέσει η υπερβολική ζέστη. Δεν σε «δροσίζει» όπως η μέντα, αλλά βοηθά το σώμα να νιώθει καλύτερα και πιο ανάλαφρο.
Πράσινες σαλάτες
Μαρούλι, σπανάκι, ρόκα και άλλα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα νερό και θρεπτικά συστατικά. Ιδανικά ως κύριο γεύμα ή συνοδευτικό. Πρόσθεσε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή λίγο τυρί για πιο χορταστικό αποτέλεσμα.
Φράουλες και βατόμουρα
Γεμάτα αντιοξειδωτικά και με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Μπορείς να τα καταναλώσεις φρέσκα, σε smoothies ή ακόμα και μέσα σε παγάκια για αρωματισμένο νερό.
Γιαούρτι με φρούτα
Ένα δροσιστικό και εύπεπτο σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Το γιαούρτι περιέχει πρωτεΐνη, δροσίζει το σώμα και σε συνδυασμό με φρούτα γίνεται ένα πλήρες καλοκαιρινό πιάτο.
Bonus tip: Απόφυγε τα βαριά, λιπαρά ή πολύ πικάντικα φαγητά
Αυτά τα τρόφιμα κάνουν το σώμα να δουλεύει περισσότερο για να τα χωνέψει, ανεβάζοντας τη θερμοκρασία του. Προτίμησε ελαφριά, υγρά και δροσερά πιάτα όσο διαρκεί ο καύσωνας.
Bloggers
