Το ανθρακούχο νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με νέα μελέτη

Το ανθρακούχο νερό και τα ανθρακούχα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη έχουν πλέον αποκτήσει σταθερή θέση στην καθημερινότητα πολλών ανθρώπων. Είναι δροσιστικά, αποτελούν μια πιο υγιεινή εναλλακτική σε σχέση με τα αναψυκτικά με ζάχαρη και μπορούν εύκολα να γίνουν η βάση για ένα δροσιστικό mocktail.

Τώρα, μια νέα μελέτη έρχεται να προσθέσει ακόμη έναν πιθανό λόγο για να τα επιλέγεις: ίσως συμβάλλουν, έστω και σε μικρό βαθμό, στην απώλεια βάρους.

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό BMJ Nutrition Prevention & Health υποστηρίζει ότι το διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) που περιέχει το ανθρακούχο νερό μπορεί να ενισχύσει την πρόσληψη της γλυκόζης από τα ερυθρά αιμοσφαίρια και να συμβάλει στον μεταβολισμό της, μια διαδικασία που ενδέχεται να υποστηρίζει την απώλεια βάρους.

Ωστόσο, οι ειδικοί ξεκαθαρίζουν ότι τα ευρήματα χρειάζονται προσεκτική ερμηνεία και πως το ανθρακούχο νερό δεν αποτελεί «μαγική λύση» για να χάσεις κιλά.

5 εύκολοι τρόποι να πίνεις περισσότερο νερό κάθε μέρα, σύμφωνα με διαιτολόγους

Τι έδειξε η νέα μελέτη

Η μελέτη βασίστηκε σε παλαιότερη έρευνα του ερευνητή Akira Takahashi και της ομάδας του σχετικά με την αιμοκάθαρση, μια διαδικασία κατά την οποία το αίμα φιλτράρεται για να απομακρυνθούν άχρηστες ουσίες και περίσσεια υγρών.

Κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης, διοξείδιο του άνθρακα εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, όπως συμβαίνει και όταν πίνεις ανθρακούχο νερό. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι αυτό το CO₂ ίσως διευκολύνει την απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα, κάτι που θεωρητικά θα μπορούσε να συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Παρ' όλα αυτά, ο ίδιος ο Takahashi τονίζει ότι το ανθρακούχο νερό πρέπει να αποτελεί μέρος ενός συνολικά υγιεινού τρόπου ζωής και όχι το βασικό εργαλείο για την απώλεια βάρους.

Όπως επισημαίνει, μια ισορροπημένη διατροφή και η συστηματική σωματική άσκηση παραμένουν οι σημαντικότεροι παράγοντες για μια βιώσιμη διαχείριση του βάρους.

Η μελέτη αναφέρει επίσης ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να αυξήσει προσωρινά το αίσθημα του κορεσμού. Οι φυσαλίδες προκαλούν διάταση στο κάτω μέρος του στομάχου, γεγονός που μπορεί να σε κάνει να αισθανθείς χορτάτη για περισσότερη ώρα και να μειώσει προσωρινά την πείνα.

Αυτό, όμως, αφορά αποκλειστικά το απλό ανθρακούχο νερό και όχι τα ανθρακούχα αναψυκτικά με ζάχαρη ή άλλες προσθήκες.

Μπορεί πραγματικά να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος;

Αν προσπαθείς να χάσεις κιλά, ίσως σε ενθουσιάζει η ιδέα ότι το αγαπημένο σου ανθρακούχο νερό μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά.

Η προπονήτρια ευεξίας και απώλειας βάρους Emily Morse εξηγεί ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να προσφέρει ένα μικρό πλεονέκτημα, όμως η διαφορά σε σχέση με το απλό νερό είναι πολύ μικρή.

Όπως αναφέρει, είτε επιλέγεις ανθρακούχο είτε φυσικό νερό, το σημαντικότερο είναι να παραμένεις σωστά ενυδατωμένη, καθώς η συμβολή τους στην απώλεια βάρους είναι σχεδόν ίδια.

Η ίδια δεν εξεπλάγη από τα αποτελέσματα της μελέτης. Όταν βρίσκεσαι σε θερμιδικό έλλειμμα, ένα ανθρακούχο ρόφημα χωρίς θερμίδες μπορεί να δημιουργήσει μεγαλύτερο αίσθημα πληρότητας στο στομάχι και να σε βοηθήσει να περιορίσεις τις λιγούρες μέσα στην ημέρα.

Υπάρχουν μειονεκτήματα;

Παρά τα πιθανά οφέλη, οι επιστήμονες ξεκαθαρίζουν ότι η επίδραση του ανθρακούχου νερού στην απώλεια βάρους είναι εξαιρετικά μικρή και δεν μπορεί να οδηγήσει από μόνη της σε αισθητή μείωση του σωματικού βάρους.

Επιπλέον, αρκετοί άνθρωποι εμφανίζουν φούσκωμα, αέρια ή δυσφορία μετά την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, ακριβώς λόγω του διοξειδίου του άνθρακα που περιέχουν.

Αν λοιπόν παρατηρείς ότι οι φυσαλίδες σε ενοχλούν, πιθανότατα δεν αξίζει να επιμένεις μόνο και μόνο επειδή μπορεί να υπάρχει ένα πολύ μικρό μεταβολικό όφελος.

Ποιο ανθρακούχο νερό να επιλέγεις

Οι διαιτολόγοι συνιστούν να προτιμάς ανθρακούχα νερά που δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, τεχνητά γλυκαντικά ή άλλα πρόσθετα συστατικά.

Αν επιλέγεις προϊόντα με γεύση, καλό είναι να διαβάζεις προσεκτικά την ετικέτα και να προτιμάς εκείνα που περιέχουν όσο το δυνατόν λιγότερα συστατικά.

Αν, πάλι, δεν σου αρέσει καθόλου το ανθρακούχο νερό, δεν υπάρχει λόγος να πιέζεσαι.

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, τα πιθανά οφέλη του είναι μικρά και αυτό που έχει πραγματικά σημασία είναι να πίνεις αρκετό νερό καθημερινά.

Είτε προτιμάς φυσικό είτε ανθρακούχο νερό, η σωστή ενυδάτωση αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους συμμάχους σου στην προσπάθεια για καλύτερη υγεία και αποτελεσματικότερη διαχείριση του βάρους.

Πώς να προστατεύσεις τα μαλλιά σου στην παραλία, σύμφωνα με τον hair expert