Αυτή η σαλάτα έχει όλα όσα θες: Είναι δροσιστική, χορταστική και πεντανόστιμη

Ερμιόνη Σαρρή
Αυτή η σαλάτα έχει όλα όσα θες: Είναι δροσιστική, χορταστική και πεντανόστιμη

Ο μαγικός συνδυασμός του μπέικον και της φράουλας που θα σε ξετρελάνει

Οι σαλάτες είναι οι αγαπημένες μας. Το καλοκαίρι γενικώς δεν μπορούμε και δε θέλουμε να τρώμε «βαριά» φαγητά (έτσι τα αποκαλούμε συνήθως) και παχυντικά. Βρήκαμε, λοιπόν, την απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού.

Δες τα υλικά που θα χρειαστείς και δοκίμασε την από αύριο κιόλας. Μπορείς να την πάρεις μαζί σου στο γραφείο ή να την ετοιμάσεις για βραδινό. Οι θερμίδες της είναι ελάχιστες και θα σου διώξει το αίσθημα της πείνας στο πι και φι.

Strawberry and Avocado Spinach Salad in Raspberry Balsamic Vinaigrette 500 4942 41f64

Υλικά:

  • Σπανάκι
  • 5-6 φράουλες
  • 4-5 καρύδια
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • 2 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια
  • ¼ του φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα
  • ¼ του φλιτζανιού βατόμουρα
  • Βαλσάμικo

Eκτέλεση:
Αφού πλύνεις πολύ καλά το σπανάκι, σέρβιρέ το σε ένα μεγάλο μπολ (ή βαθύ πιάτο) και αρχίσε να ρίχνεις από πάνω και τα υπόλοιπα υλικά. Την παρμεζάνα και το βαλσάμικο αφήσέ τα για το τέλος.

Διαβάστε ακόμη:

«Γεύσεις του Τόπου μας»: Η εκδήλωση που έγινε θεσμός και αγαπήθηκε από όλο τον κόσμο!

DPG Network