Το γλυκό του 15λεπτου: Είναι δροσιστικό και πανεύκολο να το φτιάξεις

Ερμιόνη Σαρρή
Το γλυκό του 15λεπτου: Είναι δροσιστικό και πανεύκολο να το φτιάξεις

Γιάμιιιιι Γιάμιιι

Θυμάσαι να τρως γλυκά από τότε που ήσουν μικρή. Το σπίτι πάντα μοσχοβολούσε από τα κέικ της μαμάς, αλλά εσύ πια δεν έχεις το χρόνο για να μπεις στην κουζίνα. Θα ήθελες πολύ να κεράσεις κάτι τους φίλους σου από τα χεράκια σου, αλλά τελικά οδηγείσαι πάντα στο κοντινότερο ζαχαροπλαστείο. Τέλος τα έτοιμα. Αυτό είναι το πιο γρήγορο γλυκό για μικρούς και μεγάλους.

Εγώ το έφτιαξα παρέα με τη μικρή μου ανιψιά και έχω να σου πω ότι... ξετρελάθηκε (για μένα ήταν βέβαιο). Τα υλικά είναι ελάχιστα και το πιο πιθανόν είναι να τα έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

Υλικά:

  • 400γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ ρούμι
  • Blueberries (ή κεράσια)
  • Φράουλες
  • Μπισκότα τύπου πτι-μπερ
xcoconut-berry-icebox-cake-top.jpg.pagespeed.ic.WdfPp1sIEa 87a05

Εκτέλεση:
Ρίχνεις σε ένα μίξερ την κρέμα ζαχαροπλαστικής και τη ζάχαρη άχνη. Τα χτυπάς σε χαμηλή ταχύτητα για τρία λεπτά περίπου μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα ανεβάζεις για λίγο την ταχύτητα του μίξερ(3-5 λεπτά) και ρίχνεις μέσα το ρούμι και την κρέμα γάλακτος.

Απλώνεις τα μπισκότα σε ένα δίσκο και ρίχνεις πάνω τους μία λεπτή βάση κρέμας. Τοποθέτησε άλλη μία στρώση μπισκότων και κάλυψέ τα με φρούτα. Συνέχισε τον πύργο σου, απλώνοντας τη μία φορά κρέμα και την άλλη φρούτα.

xcoconut-berry-icebox-cake-piece.jpg.pagespeed.ic.BYcsw8m03r 8452f

Αυτό ήταν όλο. Το γλυκό σου είναι έτοιμο.

Υ.γ Αν το θες να είναι κρύο, τοποθέτησε το για λίγα λεπτά στο ψυγείο.

Διάβασε ακόμη:

Churros με oreo: Αυτή είναι η λιχουδιά που θα σε κάνει να ξεχάσεις τις θερμίδες

DPG Network