Αέρινη μους λεμόνι

Αέρινη μους λεμόνι

Μια δροσιστική μους με άρωμα και γεύση λεμονιού, ανάλαφρη και πολύ εύκολη στη δημιουργία της, για τα ζεστά απογεύματα της άνοιξης και του επερχόμενου καλοκαιριού.

Υλικά
1 πακέτο κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
χυμός από 4 λεμόνια
ξύσμα από 2 λεμόνια

Εκτέλεση
1.Χτυπάτε την κρέμα σε ένα μπολ μέχρι να γίνει σαντιγί.
2.Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το γάλα με τον χυμό και το ξύσμα των λεμονιών.
3.Ρίχνετε σιγά-σιγά την κρέμα στο μείγμα, ανακατεύοντας ταυτόχρονα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
4.Τοποθετείτε τη μους σε ένα μπολ ή σε ατομικά μπολάκια και τη βάζετε στο ψυγείο να παγώσει για περίπου 2 ώρες.

"Μάιος! Μήνας για Smart Buying στα Carrefour!"