Halloween συνταγή για τα πιο spooky hot dogs που είναι έτοιμα σε 20 λεπτά

Είτε γιορτάζεις το Halloween με όλη την απαραίτητη… τελετουργία, είτε δεν συνηθίζεις να ακολουθείς το έθιμο, αυτή η ημέρα είναι μια καλή αφορμή για να μπεις στην κουζίνα και να δημιουργήσεις κάτι διαφορετικό.

Αυτά τα χαριτωμένα hot dogs είναι μια πανεύκολη, πρωτότυπη ιδέα που χρειάζεται μόλις τρία βασικά υλικά και περίπου 20 λεπτά για να ετοιμαστεί. Με λίγη ζύμη για «επιδέσμους» και δυο ματάκια, τα κλασικά hot dogs μεταμορφώνονται σε χαριτωμένες, τρομακτικές μούμιες, ιδανικές για ένα Halloween πάρτι, μια βραδιά με ταινίες τρόμου ή ένα ξεχωριστό γεύμα με τα παιδιά.

Spooky & Delicious: Αφράτα muffins κολοκύθας με σοκολάτα για το Halloween

Υλικά

• 8 hot dogs
• 1 συσκευασία (περίπου 225 γρ.) έτοιμης ζύμης για κρουασάν, κατά προτίμηση ολικής άλεσης
• 16 μικρά βρώσιμα ματάκια ζαχαροπλαστικής ή λίγη μουστάρδα για τα μάτια

Εκτέλεση

Προθέρμανε τον φούρνο στους 190°C και στρώσε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Ετοίμασε τη ζύμη. Άνοιξε τη συσκευασία και χώρισε τη ζύμη στις ενώσεις της, ώστε να σχηματιστούν τέσσερα μεγάλα ορθογώνια. Πίεσε τις ενώσεις για να κλείσουν και κόψε κάθε κομμάτι σε λεπτές λωρίδες.

Φτιάξε τις μούμιες. Τύλιξε κάθε hot dog με τις λωρίδες ζύμης, σταυρώνοντάς τες σε διαφορετικές κατευθύνσεις, σαν επιδέσμους. Άφησε ένα μικρό κενό κοντά στην κορυφή για να τοποθετήσεις τα μάτια.

Βάλε τα hot dogs στο ταψί και ψήσε για 12–15 λεπτά, μέχρι η ζύμη να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα και να ψηθεί καλά.

Άφησέ τα να κρυώσουν ελαφρώς και τοποθέτησε τα βρώσιμα ματάκια. Εναλλακτικά, χρησιμοποίησε μικρές κουκκίδες μουστάρδας για να δημιουργήσεις τα μάτια της κάθε μούμιας.

Το μυστικό για το πιο νόστιμο και υγιεινό hot dog στο air fryer

Μικρά tips για τις πιο πετυχημένες Halloween μούμιες

Κράτησε τη ζύμη κρύα. Έτσι κόβεται και τυλίγεται πιο εύκολα. Αν μαλακώσει πολύ, βάλε τη στο ψυγείο για λίγα λεπτά.

Στέγνωσε τα hot dogs. Πέρασέ τα απαλά με χαρτί κουζίνας πριν τα τυλίξεις, ώστε να κολλήσει καλύτερα η ζύμη.

Κόψε λεπτές λωρίδες. Θα θυμίζουν περισσότερο επιδέσμους και θα ψηθούν ομοιόμορφα.

Πρόσθεσε τα μάτια μετά το ψήσιμο. Αν χρησιμοποιήσεις βρώσιμα ματάκια ζαχαροπλαστικής, περίμενε να κρυώσουν λίγο τα hot dogs για να μη λιώσουν.

Ετοίμασέ τα από πριν. Μπορείς να τυλίξεις τα hot dogs με τη ζύμη έως και τέσσερις ώρες νωρίτερα και να τα διατηρήσεις σκεπασμένα στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα του ψησίματος.

Πώς να σερβίρεις τις μούμιες στο Halloween πάρτι

Σέρβιρέ τες σε μια μεγάλη πιατέλα, μαζί με φρέσκα φρούτα και μια εύκολη σαλάτα, για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα πριν από το trick-or-treating. Αν ετοιμάζεις Halloween πάρτι, μπορείς να τις συνοδεύσεις με μπολάκια κέτσαπ και μουστάρδας.

Πώς θα διατηρήσεις ό,τι περισσέψει

Φύλαξε τα hot dogs-μούμιες σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες. Για να ξαναγίνουν τραγανά, ζέστανέ τα στον φούρνο στους 175°C μέχρι να ζεσταθούν καλά.

Αν και μεταξύ μας, δεν πιστεύουμε ότι θα περισσέψουν.

^{πηγή συνταγής: eatingbirdfood.com}