Donuts φούρνου με άρωμα καρύδας

Donuts φούρνου με άρωμα καρύδας

Κάτι μεταξύ mini cake και donut!

Υλικά που θα χρειαστούμε

1 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γλ. baking powder

½ κ.γλ. μαγειρική σόδα

1/8 κ.γλ. αλάτι

¾ φλ. ζάχαρη + 2 κ.σ.

1 αυγό

½ φλ. γάλα πλήρες

2 ½ κ.σ. παχύρευστο γάλα καρύδας

2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο (προσοχή όμως όχι καμένο)

1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το glaze

2 φλ. ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)

3-4 κ.σ. παχύρευστο γάλα καρύδας

1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

2 φλ. νιφάδες καρύδας

Η συνέχεια στο limeandlife.com