Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο από τον Γιώργο Τσούλη

Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο από τον Γιώργο Τσούλη

Τέλειο μεσημεριανό πιάτο

Προσέχουμε να βράσουν καλά τα υλικά μας στην κατσαρόλα ώστε να απορροφήσουν τα υγρά τους για να μη μας βγει πολύ νερουλό το φαγητό μας.

ΥΛΙΚΑ
3 Πιπεριές φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες

3 Πιπεριές κίτρινες, κομμένες σε ροδέλες

500 γρ. Κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε χοντρούς κύβους

500 γρ. Γιαούρτι

140 γρ. Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. Αλεύρι γ.ο.χ.

1 Πιπεριά καυτερή, ψιλοκομμένη

3 Ντοματες, κομμένες σε χοντρά κυβάκια

250 ml Νερό

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com