Σαλάτα Panzanella

4 SHARES

#tsoulotip: ταν πασπαλίζετε το ψωμί με ελαιόλαδο, μπορείτε να ρίξετε από πάνω λίγη φρέσκια ρίγανη και μία σκελίδα λιωμένο σκόρδο.

ΥΛΙΚΑ

1 μικρό καρβέλι ψωμί, κομμένο σε κυβάκια 7*7εκ.

2 συσκευασίες τυρί cottage  

2 αγγούρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

6 ντομάτες, κομμένες στα 8

1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και έπειτα κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

50 ml. ελαιόλαδο και έξτρα για το πασπάλισμα του ψωμιού

2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί

½ μάτσο βασιλικό, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι 

Διαβάστε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com

4 SHARES
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ