Η πιο νόστιμη συνταγή για μπάμιες

1 SHARE

#tsoulotip: Όταν είναι έτοιμες οι μπάμιες, δεν ανακατεύουμε με κουτάλα, αλλά κουνώντας την κατσαρόλα για να μην σπάσουν.

 

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. μπάμιες

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

600 ml ζωμό λαχανικών

140 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

100 γρ. καρότο, κομμένο σε μικρά κυβάκια

120 ml. λευκό κρασί

100 ml. ελαιόλαδο

1 κ.σ. πελτέ

1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

½ κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

¼ κ.γ. ρίγανη, ξερή

5 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgotsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ