Σήμερα φτιάχνουμε σούπα τραχανά

Σήμερα φτιάχνουμε σούπα τραχανά

#tsoulotip: Αν θέλουμε να έχει η σούπα μας μία πιο υγρή υφή, ρίχνουμε λίγο ακόμα νερό.

 

ΥΛΙΚΑ

110 γρ. τραχανά, ξινό

450 ml ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

Ελαιόλαδο

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com