Γιαουρτόπιτα με χοιρινό

Γιαουρτόπιτα με χοιρινό

Μία πίτα με γιαούρτι και χοιρινό που θα κλέψει την παράσταση στο κυριακάτικο τραπέζι!


#tsoulotip: Ρίχνουμε τα αυγά εκτός φωτιάς για να μην ψηθούν όταν θα τα ανακατεύουμε.





ΥΛΙΚΑ

500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

500 γρ. χοιρινό μπούτι, κομμένο σε φέτες

½ κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένα

4 αυγά, medium

50 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

500 γρ. σιμιγδάλι

½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com