Πώς να φτιάξεις σουφλέ με κανταΐφι

Πώς να φτιάξεις σουφλέ με κανταΐφι

Ένα διαφορετκό σουφλέ  το οποίο θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι!

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο φύλλο κανταΐφι

300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη

300 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

50 γρ. σαλάμι αέρος, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

1 lt γάλα, πλήρες

6 αυγά, medium

2 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + extra για το άλειμμα

½ κ.σ. πάπρικα, καπνιστή

1 κ.σ. ρίγανη, ψιλοκομμένη

30 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com