Λαχταριστό κριθαρότο με γαρίδες

Πανεύκολο αρωματικό κριθαρότο που θα σας λύσει τα χέρια.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κριθαράκι, μέτριο

20 γαρίδες, καθαρισμένες

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

150 ml λευκό κρασί

500 ml ζωμό λαχανικών

300 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

2 κ.σ. βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ