Πίτες ολικής με σουβλάκι λαχανικών

2 SHARES

Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει τη δική του light συνταγή.

Για τα σουβλάκια λαχανικών

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα και τοποθετούμε ένα ταψί μέσα για να κάψει καλά.
  • Κόβουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια, τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια.
  • Περνάμε εναλλάξ όλα τα λαχανικά μαζί με τα ντοματίνια στα ξυλάκια για σουβλάκια. Απλώνουμε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ζάχαρη.
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και βάζουμε τα καλαμάκια. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.

Βρες τη συνταγή στο akispetretzikis.com

2 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ