Θες διαφορετικό για σήμερα; Σαλάτα με φακές, μελιτζάνα και γιαούρτι
Μία ιδιαίτερη και διαφορετική συνταγή για σαλάτα.
- Κόβουμε τα καρότα και την πιπεριά σε κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Ψιλοκόβουμε το πράσινο μέρος από τα φρέσκα κρεμμύδια και το σέλερι και τα βάζουμε στο μπολ.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και το τζίντζερ τριμμένα, το ξύσμα από το λεμόνι, το βαλσάμικο, αλάτι, πιπέρι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com
Bloggers
