Άκης Πετρετζίκης: Healthy μακαρονάδα με σπαράγγια (high protein)

Άκης Πετρετζίκης: Healthy μακαρονάδα με σπαράγγια (high protein)

Μετά το τσίκνισμα ήρθε η ώρα να φερθούμε με «αγάπη» στο στομάχι μας γι' αυτό ο Άκης έχει φροντίσει για εμάς. Η συνταγή που μας προτείνει σήμερα είναι άκρως υγιεινή, με πολλές πρωτεΐνες. Η healthy μακαρονάδα με σπαράγγια είναι ένα ελαφρύ πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα.

Τι θα χρειαστείς:

  • 400 γρ. σπαγγέτι, high protein
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 500 γρ. σπαράγγια
  • 150 γρ. τυρί κρέμα light
  • 1/4 ματσάκι δυόσμο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου
  • φύλλα βασιλικού
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Διαβάσε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com