Άκης Πετρετζίκης: Πουτίγκα ψωμιού
Το ψωμί... αλλιώς!
Αν είσαι λάτρης του ψωμιού, αυτή η εκδοχή της πουτίγκας από τον Άκη θα σε ενθουσιάσει.Όλα όσα θα χρειαστείς είναι:
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το ταψί
- 400 γρ. ψωμί
- 200 γρ. ζαμπόν
- 5 αβγά, μέτρια
- 500 γρ. γάλα, 3,5%
- 1 κ.σ. μουστάρδα, ντιζόν
- 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Bloggers
