Αυτά τα τραγανά hot dog βουτηγμένα σε πουρέ πατάτας είναι ό,τι πιο νόστιμο έχεις φάει

Υπάρχουν φορές που κάθεσαι στο σπίτι με τον φίλο σου ή την κολλητή σου και βλέπετε ταινία και το στομάχι σου γουργουρίζει. Σίγουρα το να παραγγείλεις κάτι απέξω φαντάζει σαν την ιδανική λύση, όπως τι θα έλεγες αν δοκίμαζες κάτι διαφορετικό;

Όπως για παράδειγμα να φτιάξεις hot dog πατάτας με μοτσαρέλα (και λουκάνικο προφανώς). Οκ, μάλλον μπερδεύτηκες, αλλά είμαστε εδώ για να σε βοηθήσουμε. Τα comfort foods, φαγητά δηλαδή που μπορείς να φτιάξεις με λίγα υλικά και μόνη σου στο σπίτι, είναι κάτι πολύ νόστιμο κυρίως, διασκεδαστικό και εύκολο.

Σήμερα είμαστε εδώ, γιατί βρήκαμε ίσως το πιο νόστιμο από όλα. Αν σου αρέσουν τα hot dogs τότε αυτά εδώ θα τα λατρέψεις, γιατί εκτός από λουκάνικο (hot dog είπαμε) έχουν και τυρί και πατάτα.

Δεν θέλουμε όμως να σε καθυστερούμε από αυτή τη νοστιμιά γι’ αυτό σου παραθέτουμε ευθύς αμέσως τα υλικά.

Υλικά:

550γρ. πατάτες (ή δύο μεγάλες πατάτες)
1 κομμάτι τυρί μοτσαρέλα
λουκάνικα (ανάλογα με το πόσα τεμάχια θέλεις)
κορν φλάουρ (ή αλεύρι)
φρυγανιά
αυγό
ξυλάκια για σουβλάκι

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δεις και τη διαδικασία. Εμείς ήδη νιώθουμε πως τα γευόμαστε.

01

04