Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

Ποιος είπε πως η νηστεία δεν επιτρέπει γλυκά;

Νηστεία ναι, αλλά χωρίς στερήσεις. Πώς γίνεται αυτό θα μας πεις... Κι όμως γίνεται! Μπορείς ν' απολαύσεις όλα όσα αγαπάς να εντάσσεις στη διατροφή σου με κάποιες παραλλαγές. Γλυκάκι θες; Γλυκάκι θα απολαύσεις! Και μια πανακότα με καφέ είναι ό,τι πρέπει για σήμερα! Τι θα χρειαστείς; Δε τα υλικά:

  • 500 γρ. ρόφημα αμυγδάλου
  • 1/2 κ.γ. αγάρ αγάρ
  • 1 κ.γ. καφέ, στιγμιαίο
  • 1 κ.σ. στέβια
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

  • αμύγδαλα, ωμά
  • 50 γρ. φράουλες, κομμένες στα 4
  • κακάο, σε σκόνη

Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network