Άκης Πετρετζίκης: Πίτα από φακές

Άκης Πετρετζίκης: Πίτα από φακές

Μια διαφορετική συνταγή, που θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Αν βαρέθηκες την κλασική συνταγή με τις φακές στην κατσαρόλα, ο Άκης σού έχει την πιο εμπνευσμένη εναλλακτική λύση: Πίτα από φακές.

Θα χρειαστείς:

  • 200 γρ. φακές
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ.γ. κύμινο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. ρόκα
  • 4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Tags
DPG Network