Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό με brownie

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό με brownie

Εντυπωσίασε τους καλεσμένους σου στο καλοκαιρινό τραπέζι με αυτή την τούρτα, ιδανική για κάθε περίσταση!

Δοκίμασε την απόλυτη καλοκαιρινή τούρτα με βάση από αφράτο και σοκολατένιο brownie και απολαυστικό παγωτό cookies.

Συστατικά

Για το brownie

200 γρ. σταγόνες σοκολάτας

90 γρ. βούτυρο, + έξτρα για τη φόρμα

150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

2 αυγά, μεσαία

100 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.

20 γρ. κακάο

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

500 γρ. παγωτό cookies

Η συνέχεια της συνταγής στο: www.akispetretzikis.com