Θέλεις μια εύκολη συνταγή για κολατσιό: Φτιάξε σπιτικές μπάρες γκρανόλα με φιστικοβούτυρο
Εύκολες και τραγανές μπάρες για το σχολικό κολατσιό, που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι με απλά υλικά.
Οι μπάρες δημητριακών είναι μια πρακτική επιλογή για το σχολικό κολατσιό, καθώς μεταφέρονται εύκολα και μπορούν να μπουν στο ταπεράκι του παιδιού. Στην αγορά θα βρεις πολλές διαφορετικές επιλογές, όμως αξίζει να προσέχεις τα συστατικά τους, καθώς αρκετές περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και κορεσμένων λιπαρών.
Όπως εξηγεί η διατροφολόγος – διαιτολόγος Ευσταθία Παπαδά, είναι σημαντικό να επιλέγεις προσεκτικά το είδος της μπάρας που θα δώσεις στο παιδί σου και να μην αντικαθιστάς με αυτές ολόκληρες ομάδες τροφίμων. Για παράδειγμα, ένα φρούτο παραμένει μια σημαντική επιλογή για το ενδιάμεσο σνακ και δεν χρειάζεται να αντικαθίσταται πάντα από μια μπάρα.
Μπάρες με ρυζογκοφρέτες ή κέικ με καρύδια; Δύο γλυκά διαίτης για σένα που βαρέθηκε το γιαούρτι
Μπάρες γκρανόλα με φυστικοβούτυρο
Αν, λοιπόν, ψάχνεις μια εύκολη ιδέα για το ταπεράκι του παιδιού, μπορείς να δοκιμάσεις αυτές τις μπάρες γκρανόλα με φιστικοβούτυρο. Φτιάχνονται εύκολα στο σπίτι και αποτελούν ένα πρακτικό σνακ για το σχολείο.
pexels.com/ Razane Adra
Υλικά
- 2 1/2 φλιτζάνια βρώμη
- 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα/καρύδια της επιλογής σας
- 1/4 φλιτζάνι φιστικοβούτυρο
- 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο
- 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- Προαιρετικό γαρνίρισμα: 200 γρ. σοκολάτα, λιωμένη και λίγο έξτρα φιστικοβούτυρο
Συνταγές για μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 160°C.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τη βρώμη, τους σπόρους chia και τους ξηρούς καρπούς.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακάτεψε το φιστικοβούτυρο, το λάδι και το σιρόπι σφενδάμου. Ρίξε το μείγμα των υγρών στα στεγνά υλικά και ανακάτεψε καλά, μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
- Στρώσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και άπλωσε ομοιόμορφα το μείγμα.
- Ψήσε για 20- 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
- Μόλις κρυώσει, μπορείς, αν θέλεις, να το καλύψεις με λιωμένη σοκολάτα και φιστικοβούτυρο. Στη συνέχεια, κόψε το σε μικρά κομμάτια.
Οι μπάρες είναι έτοιμες!
Bloggers
