Αλμυρά «χριστουγεννιάτικα δέντρα» από πιτούλες

Αλμυρά «χριστουγεννιάτικα δέντρα» από πιτούλες

Αν θέλετε να δώσετε περισσότερο χρώμα και παιχνιδιάρικη ατμόσφαιρα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, η ακόλουθη συνταγή είναι ό,τι χρειάζεστε. Εύκολα και γρήγορα ορεκτικά από πιτούλες, με σος γουακαμόλε και κόκκινη πιπεριά, σε σχήμα... χριστουγεννιάτικου δέντρου! Δε θα τα λατρέψουν μόνο τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι.

Υλικά
4 πίτες για σουβλάκι
16 pretzel sticks
1/2 κούπα sour cream χωρίς λιπαρά
1/2 κούπα γουακαμόλε
2κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανό
1/4κ.γ. σκορδοπίπερο
1/4 κούπας ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά

Εκτέλεση
1. Κόψτε κάθε πίτα σε 8 τριγωνάκια. Περάστε κάθε pretzel stick στη μέση κάθε πιτούλας, από την γωνία μέχρι το κέντρο της καμπύλης, σαν να σχηματίζει χριστουγεννιάτικο δέντρο.
2. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε την sour cream, το γουακαμόλε, τον μαϊντανό και το σκορδοπίπερο. Απλώστε περίπου 1κ.γ. από το μείγμα σε κάθε πιτούλα.
3. Πασπαλίστε περίπου 1/4 της ψιλοκομμένης πιπεριάς πάνω από κάθε πιτούλα ή βάλτε τα κομματάκια με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζουν γιρλάντα. Αν θέλετε μπορείτε να καλύψετε τα πιτάκια και να τα βάλετε στο ψυγείο για 8 ώρες πριν το σερβίρισμα.

DPG Network