Τεμπέλικα πιτσάκια

Τεμπέλικα πιτσάκια

Μια διαφορετική συνταγή για μίνι πιτσάκια, η οποία μπορεί να γίνει μέσα σε 10 λεπτά και να συνοδέψει οποιαδήποτε στιγμή σας, είτε αυτή είναι ένα χαλαρό τραπέζι στο σπίτι σας με φίλους, είτε μια βραδιά με μαραθώνιο ταινιών στο dvd.

Υλικά
3 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα
6 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια
1/2 πράσινα πιπεριά σε λωρίδες και μανιτάρια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
πιπέρι, ρίγανη
2 αυγά χτυπημένα
3 κούπες αλεύρι

Εκτέλεση
1.Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά
2.Πλάθετε το μείγμα σε μπαλάκια, τα οποία πιέζετε λίγο με την παλάμη σας ώστε να ανοίξουν
3.Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, περίπου