O Georgios Thisseas Carabellas μας συστήνει στο νέο του hospitality project στο Πήλιο

O Georgios Thisseas Carabellas βρέθηκε το 2023 σε ένα μαγευτικό χωριό στο Πήλιο και μέσα σε δύο μόλις ώρες αποφάσισε πως αυτό θα ήταν το «σπίτι» του επόμενου του project. Ένα νεοκλασσικό του 1861 έγινε η αφορμή για το “The Pelion Manifesto” 1 και 2, το οποίο πολύ ταιριαστά ονομάστηκε The George, αφού άλλωστε βρίσκεται στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας.

Psaropoula εν Αθήναις: το νέο meeting point του κέντρου για εξαιρετική ψαροφαγία και festive dining

Μετά από μία ολική και εκ βάθρων ανακαίνιση σε χρόνο ρεκόρ, το εγκαταλελειμμένο αρχοντικό, που κάποτε φιλοξενούσε τα γραφεία της κοινότητας, μεταμορφώθηκε -μέσα από τα μάτια και το όραμα του Γεωργίου Θησέα Καράμπελα- σε ένα πανέμορφο χώρο φιλοξενίας, με σεβασμό στο χθες αλλά με όλες τις σύγχρονες πινελιές που απαιτεί σήμερα το hospitality και η γνωστή μας «νέα πολυτέλεια».

Σοβαρό bar food, ιδιαίτερα cocktails και σύγχρονη ελληνική κουζίνα στην πιο αληθινή εκδοχή της

Τί είναι όμως η «νέα πολυτέλεια»; Για τον δημιουργό του The Pelion Manifesto είναι ο χρόνος, η ανθρώπινη επαφή, το coolness, η στροφή σε πιο ανθρώπινα μέτρα, η ηρεμία και το ζεν. Η αίσθηση του «ανήκειν». Μέσα από τα λόγια του Georgios Thisseas Carabellas «Σε μια εποχή ρευστότητας, αμφισβήτησης, αλλαγής και μιας κάποιας πνευατικότητας που επιστρέφει σε όλους μας, τώρα είναι η ώρα για δράση και αντίδραση επανεκκίνηση, επαναπροσδιορισμό και επαναλανσάρισμα. Αναγέννηση, χωρίς απολογητική διάθεση, χωρίς περιττές φιοριτούρες, χωρίς φανφάρες και τυμπανοκρουσίες. Απλά και ουσιαστικά».

Μέσα σε μόλις τρεις εβδομάδες το παρατημένο νεοκλασσικό μεταμορφώθηκε σε κάτι νέο και παλιό ταυτόχρονα. Η εμφανής σκεπή ντύθηκε με ξυλεία από το Άγιον Όρος, ζωντανά χρώματα έβαλαν τη δική τους σφραγίδα, iconic κομμάτια από παγκοσμίως διάσημους οίκους και δημιουργούς, όπως Eames, Vitra, Alessi, Kartell, Artemide, βρήκαν τη δική τους αρμοστή θέση, παλιά έπιπλα απέκτησαν νέα ζωή, έργα τέχνης, βιβλία και περιοδικά, αλλά και αφρικανικά υφάσματα με περίτεχνα και έντονα μοτίβα έντυσαν το χώρο. Το αποτέλεσμα; Δύο μοναδικές σουίτες, των 45 τετραφωνικών η μία, έρχονται να αποτελέσουν το πιο καλαίσθητο και φιλόξενο ορμητήριο για να ανακαλύψουμε όλα τα μυστικά του βουνού των Κενταύρων.

Ο Georgios Thisseas Carabellas είναι peripatetic concept maker που μοιράζει το χρόνο του ανάμεσα στην Αθήνα, το Λονδίνο, την Πελοπόννησο, το Πήλιο και τον κόσμο. Με μια εμπειρία 30 ετών ως creative director έχει κάνει curation από κάθε δυνατό δημιουργικό πόστο. Διαφήμιση, περιοδικά, design, μόδα, τέχνη, γεύση, βιβλίο, θέατρο, χορός, hoteling, filming, ραδιόφωνο, hospitality, τηλεόραση και φυσικά, ταξίδι. Με τον αέρα ενός σύγχρονου “homo universalis”, ενός ‘’rennaissance man’’ που θεωρεί πως όλο το δημιουργικό γίγνεσθαι είναι αλληλένδετο, αναλαμβάνει concepts κάνοντας story telling για projects που αφορούν όλο το φάσμα του σύγχρονου lifestyle. Από μια 360° advertising/communication campaign μέχρι ένα fashion show, editorial ή συλλογή, κι από ένα holistic concept για ένα ξενοδοχείο μέχρι το mise-en-scene για ένα ιδιαίτερο event. Mantra του το joie de vivre και πεποίθηση του πως η γνώση είναι αληθινή μόνο όταν μοιράζεται. (www.georgioscarabellas.com)

Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.