Cocktails, φαγητό και live art stage δημιουργούν ένα going out «τρίπτυχο» στο εμπορικό κέντρο Λαιμού

Το Κολωνάκι ομολογουμένως βρίσκεται σε πλήρη επάνοδο, με τις νέες αφίξεις να διαδέχονται η μία την άλλη, και όπως δείχνουν τα πράγματα να είναι και η μία καλύτερη από την άλλη. Ένα από τα πιο πρόσφατα νέα αποτελεί ένα πλήρες «τρίπτυχο» διασκέδασης, αποτελούμενο από το ιστορικό 42, το ολοκαίνουριο Sea You Mezeri και το γεμάτο ζωή Doors, που έδωσαν ραντεβού στο εμπορικό κέντρο Λαιμού και διεκδικούν καθένα ξεχωριστά και όλα μαζί τη δική τους θέση στις εξόδους μας στο κέντρο, τόσο τώρα στις γιορτές όσο και για τη συνέχεια του 2026.

Το πιο επικό τηγανητό κοτόπουλο karaage και τα πιο viral udon μόλις προσγειώθηκαν στη Γλυφάδα

Πρώτη στάση της βραδιάς μας αποτέλεσε το κλασσικά αγαπημένο 42, που για πρώτη φορά μετακομίζει σε νέα διεύθυνση, αλλά παίρνει μαζί του όλα εκείνα τα στοιχεία που μας έκαναν να το ερωτευθούμε διαχρονικά: ωραία ατμόσφαιρα, ξεκάθαρα bar vibes, εξαιρετικά cocktails και μία πανέμορφη ξύλινη μπάρα να δίνει το τέμπο για fine drinking βραδιές στην πόλη.

Κοκορέτσι, φρυγαδέλι και "ορφανή" μακαρονάδα από τον Άρη Βεζενέ στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων

Ο Σπύρος Κερκύρας επιμένει στο γνωστό του μότο «καθαρός πάγος, σωστό ποτήρι, σωστή πρώτη ύλη» και το αποτέλεσμα είναι όπως πάντα εξαιρετικό. Ο χώρος είναι ζεστός και σε προσκαλεί να έρθεις και να μείνεις, από το πρωί έως το βράδυ, ενώ και γευστικά η μέρα ξεκινά με breakfast -από croque madame μέχρι poached eggs- και ολοκληρώνεται με έξυπνα bar bites -από mini Wagyu burgers μέχρι sushi rolls-, με την υπογραφή του σεφ Δημήτρη Νίκολη, για το οποίο θα πούμε περισσότερα στις παρακάτω γραμμές που αφορούν το ακριβώς διπλανό του 42 Sea You Mezeri.

Μεσοτοιχία του αναγεννημένου 42 βρίσκεται το Sea You, στο χώρο που μέχρι πέρσι συναντούσαμε το Bacanal. Ο χώρος άλλαξε αρκετά, διατηρώντας κάποια posh στοιχεία, τα οποία όμως ομολογουμένως δεν στερούν τίποτα από την «νεοφερθείσα» ζεστασιά και τα φιλόξενα vibes που με σταθερότητα εκπέμπει το ολοκαίνουριο ψαροφαγικό στέκι.

Αυτό που σίγουρα πρέπει να πούμε πρωτίστως για το Sea You είναι πως ο σεφ του και συνιδιοκτήτης του σεφ Δημήτρης Νίκολης (με στιβαρή προϋπηρεσία στο γνωστό τοις πάσι Barbarossa) ως μόνιμος κάτοικος Χαλκίδας φροντίζει η ψαριά της ημέρας να φτάνει από τη θάλασσα στην εντυπωσιακή ψαριέρα του εστιατορίου. Γεγονός που αποδεικνύεται πέρα από τα λόγια στο ότι εδώ θα ακούσεις εύκολα τη φράση «δυστυχώς σήμερα η θάλασσα δεν έβγαλε το Χ, άρα δεν έχουμε το συγκεκριμένο πιάτο» και θα συναντήσεις πολλά πιάτα ημέρας, ανάλογα με τη ψαριά.

Το μενού είναι αρκετά εκτενές ώστε να έχεις επιλογές, αλλά και αρκετά μαζεμένο ώστε να μη χάνεσαι στις γραμμές. Απαραίτητη η αρχή με ζεστό προζυμένιο ψωμί και μία από τις καλύτερες ταραμοσαλάτες της πόλης, η οποία έρχεται με ένα τραγανό κράκερ με μελάνι σουπιάς και πασπαλίζεται με τριμμένο αυγοτάραχο.

Στη συνέχεια συστήνεται ανεπιφύλακτα η σαλάτα με τα φρέσκα φασολάκια, τα ρεβίθια, το παντζάρι και μία ραφινάτη βινεγκρέτ από σουσάμι, που ταιριάζει απόλυτα στην εποχή και είναι εξαιρετικά φρέσκια και αρωματική.

Εάν υπάρχει στα πιάτα ημέρας τόνος -στη δική μας περίπτωση Αλοννήσου- επίσης μπαίνει στα must, εάν και φαντάζομαι πως και με άλλο λιπαρό ψάρι, η κάπως ιαπωνίζουσα μαρινάδα από yuzu και εσπεριδοειδή θα κάνει τα ίδια θαύματα γεύσης και ισορροπίας.

Επίσης στα ημέρας το ολόφρεσκο ταρτάρ καραβίδας με τσιπς ρυζιού, lime και chilli θέλγει εξίσου το μάτι (και το κινητό) όσο και τον ουρανίσκο.

Ενώ και πάλι καραβίδα πρωταγωνιστούσε στην εικονιζόμενη tempura με spicy mayo και αυγά πέστροφας περασμένα από καπνιστή σόγια. Το ίδιο πιάτο μπορεί να γίνει και με μεγάλες γαρίδες, και θεωρώ πως θα είναι εξίσου δυνατό.

Πολύ καλός ο χειροποίητος γαύρος μαρινάτος με καπνιστό ελαιόλαδο, μάραθο, παλαιωμένο ξίδι και μικρές πιπεριές από τη Χαλκιδική, που αποτελεί ένα από εκείνα τα πιάτα που ταιριάζει γάντι με τη μεγάλη συλλογή από ελληνικά αποστάγματα του Sea You για μεσημέρι ή και βράδια «μεζεδοκατάνοιξης».

Σταθερό best seller και δικαίως το κοντοσούβλι καλαμάρι, που βγαίνει από τη βέργα και αναμειγνύεται με το λαδολέμονο και το μελάνι σουπιάς, για να αναδειχθεί ακόμη περισσότερο η γεύση και το τέλειο δάγκωμα από το εξαιρετικό ψήσιμο και τη αυταπόδεικτη φρεσκάδα.

Ειδικής μνείας αξίζουν οι πετροσωλήνες, εάν τους πετύχεις μην τους χάσεις, με τη επική σάλτσα να είναι σίγουρο πως θα σε κάνει να παραγγείλεις και δεύτερο καρβελάκι ψωμί, γιατί πραγματικά κρίμα είναι να μείνει έστω και μία μπουκιά.

Last but not least, το κριθαρώτο καραβίδας με λιαστή τομάτα και εστραγκόν είναι ακριβώς όσο πρέπει χυλωμένο, χωρίς να λιώνει ή να χάνει, και χωρίς να σκεπάζει την εύθραυστη γεύση της ολόφρεσκης καραβίδας.

Για το τέλος η χειροποίητη πορτοκαλόπιτα με παγωτό βανίλια -ή σουφλέ πορτοκαλιού εάν προτιμάς- αλλά και το twisted millefeuille με καραμέλα βουτύρου προσφέρουν ένα πολύ σωστό κλείσιμο μία όμορφα ψαροφαγικής βραδιάς.

Ακριβώς έναν όροφο από πάνω, το Doors επιστρέφει στην αθηναϊκή νύχτα και φέρνει μαζί θεατρικές παραστάσεις, live music acts αλλά και εκθέσεις. Πιο συγκεκριμένα, ο νέος χώρος που έχει διαμορφωθεί ώστε να μοιάζει με βαγόνι τραίνου και πολύ του πάει προτείνει τα εξής: Δευτέρα και Τρίτη - Θεατρική Παράσταση «Vaginahood» με τις Ζέτα Δούκα, Δώρα Χρυσικού, Πηνελόπη Αναστασοπούλου, Σόφη Ζαννίνου, Άννα Κουρουπού, με μουσική επιμέλεια της Ευσταθίας, ενώ μετά την παράσταση ακολουθούν musical guest acts (Ευσταθία, Ευρυδίκη, Νίνα Λοτσάρη, Σπύρος Γραμμένος κ.ά.).

Πέμπτη – live με τους Θέμη Παναγιωτίδη και Στεφανία Ρίζου σε μια μουσική διαδρομή που περνάει από Αργυρό, Ρέμο και Βίσση για να φτάσει σε άγνωστο προορισμό, ανάλογα με τη διάθεση και τα vibes του κόσμου. Τέλος κάθε Σάββατο ο Βασίλης Δήμας, με χρυσούς και πλατινένιους δίσκους και με τα τραγούδια του να έχουν ήδη γίνει επιτυχίες από Σφακιανάκη, Γονίδη, Καρρά, Θεοδωρίδου και πολλούς άλλους, και βάζει φωτιά στα σαββατόβραδα στην πόλη.

Info: Lemos International Centre, Καρνεάδου 25, Κολωνάκι

Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.