10 τροφές με χαμηλές θερμίδες που σε κρατούν χορτάτο

Μέγα διατροφικό ζητούμενο ένα μενού που να μη φορτώνει άσκοπες θερμίδες αλλά να προσφέρει τα θρεπτικά στοιχεία και την ενέργεια που χρειάζεσαι και να σε χορταίνει την ίδια στιγμή. Η απάντηση έρχεται μέσα από 10 τροφές με χαμηλές θερμίδες που μπορείς να εντάξεις στην καθημερινή σου διατροφή και να έχεις αποτελέσματα.

Πολλές από τις αυτές τροφές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά ενώ έχουν λιγότερες από 100 θερμίδες ανά μερίδα. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα χωρίς να αυξήσουν σημαντικά την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.

Ιδού οι 10 τροφές για τις οποίες μιλάμε. Ρίξε μια ματιά και ίσως χρειαστεί να τροποποιήσεις τη λίστα για τις αγορές σου από το σούπερ μάρκετ την επόμενη φορά.

Ό,τι τρως φαίνεται στο δέρμα σου! Αυτές είναι οι τροφές που προτείνει η ειδικός για υγιή επιδερμίδα

1. Αυγά

Θερμίδες: 72 ανά μεγάλο αυγό

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη (περίπου 6 γραμμάρια ανά αυγό), η οποία προάγει την έκκριση ορμονών που καταστέλλουν την όρεξη, επιβραδύνουν την πέψη και σταθεροποιούν το σάκχαρο. Περιέχουν επίσης βιταμίνη D, χολίνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

2. Γιαούρτι ελληνικού τύπου με χαμηλά λιπαρά

Θερμίδες: 146 ανά μερίδα 200 γρ

Περιέχει περίπου 25% λιγότερες θερμίδες σε σχέση με την πλήρη εκδοχή και πάνω από διπλάσια πρωτεΐνη από το απλό γιαούρτι. Συνδυάζεται τέλεια με μούρα, τα οποία προσφέρουν φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.

3. Τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά

Θερμίδες: 180 ανά φλιτζάνι

Με 25 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι, είναι μια εξαιρετικά χορταστική επιλογή. Η πρωτεΐνη του βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και ενισχύει τον κορεσμό. Συνδυάστε το με φρούτα για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.

4. Φυλλώδη λαχανικά (π.χ. σπανάκι, λαχανίδα)

Θερμίδες: 5–9 ανά φλιτζάνι

Είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες A, C και K. Οι φυτικές ίνες τους βοηθούν να νιώθουμε χορτάτοι για περισσότερο. Ιδανικά για σαλάτες, smoothies και wraps.

5. Ποπ κορν χωρίς λάδι

Θερμίδες: 30 ανά φλιτζάνι

Προσφέρει τραγανή υφή, φυτικές ίνες και δημητριακά ολικής άλεσης με ελάχιστες θερμίδες. Ιδανικό ως σνακ αν το απολαύσετε σκέτο ή με μυρωδικά. Περιέχει επίσης φαινολικά οξέα με αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Αυτό κάνει τη βρώμη τόσο θρεπτική και αυτός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να τη φας

6. Βρώμη

Θερμίδες: 150 ανά μισό φλιτζάνι

Πλούσια σε β-γλυκάνη, μία διαλυτή φυτική ίνα που ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία και τον κορεσμό. Ιδανική για πρωινό ή απογευματινό σνακ.

7. Μούρα (π.χ. φράουλες, βατόμουρα, μύρτιλα)

Θερμίδες: 30–40 ανά μισό φλιτζάνι

Φυσικά γλυκά και πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες. Περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη C και ανθοκυανίνες. Βοηθούν στον κορεσμό και στη σωστή πέψη.

8. Καρπούζι

Θερμίδες: 25 ανά μισό φλιτζάνι

Πάνω από 90% νερό, είναι δροσιστικό και ενυδατικό. Περιέχει λυκοπένιο και βιταμίνη C που ενισχύουν την καρδιά και το ανοσοποιητικό.

9. Σέλινο

Θερμίδες: 18 ανά δύο μεγάλα κοτσάνια

Αποτελείται κυρίως από νερό και προσφέρει τραγανή υφή με ελάχιστες θερμίδες. Συνδυάστε το με ταχίνι ή χούμους για πιο χορταστικό αποτέλεσμα. Περιέχει φυλλικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο και βιταμίνη Κ.

10. Κολοκυθάκι

Θερμίδες: 27 ανά φλιτζάνι (κομμένο σε φέτες)

Πλούσιο σε νερό και χαμηλό σε θερμίδες, είναι ιδανικό για να προσθέσετε όγκο στα γεύματα. Παρέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο.

Οφέλη από τις τροφές με χαμηλές θερμίδες:

Έλεγχος βάρους: Οι τροφές με χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες μειώνουν τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.

Κορεσμός: Οι φυτικές ίνες, το νερό και οι πρωτεΐνες βοηθούν να μείνουμε χορτάτοι για περισσότερη ώρα.

Ενίσχυση της διατροφής: Φρούτα και λαχανικά προσφέρουν βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά για υγεία και ενέργεια.

Πρόληψη ασθενειών: Μια διατροφή πλούσια σε τροφές χαμηλών θερμίδων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Καλύτερη πέψη: Οι φυτικές ίνες υποστηρίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου και την κανονικότητα.

12 κοινά τρόφιμα και ποτά που προσθέτουν κρυφά θερμίδες στη διατροφή

Συμβουλές για να τα καταφέρεις και στην πράξη

Δόμησε ισορροπημένα γεύματα: Συνδύασε χαμηλοθερμιδικά τρόφιμα με πιο θερμιδικά (π.χ. υγιή λιπαρά, πρωτεΐνες).

Πρόσθεσε όγκο: Ενίσχυσε τα γεύματα με λαχανικά, χωρίς να προσθέσεις πολλές θερμίδες.

Προετοιμάσου: Έχεις πρόχειρα υγιεινά σνακ όπως γιαούρτι, ποπ κορν ή κομμένα λαχανικά.

Ποικιλία: Συνδυάστε διαφορετικές υφές και γεύσεις για πιο ευχάριστη εμπειρία φαγητού.

Εστίαση στην ευεξία: Η καταμέτρηση θερμίδων, βέβαια, δεν είναι το παν. Δώσε σημασία στο πώς αισθάνεσαι – χορτασμένη, γεμάτη ενέργεια, θρεπτικά καλυμμένη.

Με λίγα λόγια, η ενσωμάτωση ποικίλων τροφών με χαμηλές θερμίδες σε μια ισορροπημένη διατροφή είναι εξαιρετικός τρόπος για να διαχειριστείς την πείνα και να στηρίξεις τους στόχους υγείας ή απώλειας βάρους.

01

04