Καρότα: 5 σημαντικά οφέλη για την υγεία σας (εικόνες)

Καρότα: 5 σημαντικά οφέλη για την υγεία σας (εικόνες)

Τα καρότα ανήκουν στα πιο θρεπτικά λαχανικά, καθώς περιέχουν πλήθος στοιχείων που ωφελούν την υγεία.

Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, αλλά και βιταμίνες Β1, Β2 και νιασίνη.

Τα καρότα τρώγονται ωμά είτε σκέτα, είτε σε σαλάτες, ως τουρσί, και φυσικά μαγειρεμένα (π.χ. στη φασολάδα και τον αρακά).

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr