Η τροφή που θα σε κάνει να κοιμηθείς βαθιά με φυσικό τρόπο

Ο βαθύς ύπνος μπορεί να γίνει πρόκληση λόγω πολλών παραγόντων, όπως ο γρήγορος ρυθμός ζωής, οι επαγγελματικές ή οικογενειακές υποχρεώσεις και το άγχος. Όμως, στο «πώς να κοιμάμαι καλύτερα», η απάντηση είναι σε μια τροφή που μπορείς να εντάξεις στην καθημερινότητά σου.

Η πιο αποτελεσματική τροφή με μελατονίνη που θα σε κάνει να κοιμάσαι σαν μωρό

Ποια τροφή δίνει την απάντηση στο «πώς να κοιμάμαι καλύτερα»;

Ενώ πολλοί άνθρωποι στρέφονται στα παραδοσιακά ροφήματα από βότανα, όπως το χαμομήλι ή ένα ποτήρι ζεστό γάλα για να τους βοηθήσει να αποκοιμηθούν, υπάρχει μια λιγότερο δημοφιλής τροφή που μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στον ύπνο: οι σπόροι κολοκύθας.

Αυτοί οι σπόροι, που στην Αργεντινή ονομάζονται επίσης κολοκυθόσποροι, είναι μια φυσική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ενός καλού νυχτερινού ύπνου. Η αποτελεσματικότητά τους έγκειται κυρίως σε τρία συστατικά: την τρυπτοφάνη, το μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο. Σύμφωνα με το Cuerpo y Mente, «συμμετέχουν ενεργά στην παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης, δύο ουσιών-κλειδιών για τη ρύθμιση του ύπνου και τη βελτίωση της νυχτερινής ξεκούρασης».

Γιατί είναι καλό να τρως σπόρους κολοκύθας;

Η τακτική κατανάλωση σπόρων κολοκύθας μπορεί να συμβάλει με τους εξής τρόπους:

• Ρύθμιση του ύπνου: συμβάλλουν στη σταθεροποίηση του κιρκαδιανού κύκλου, προωθώντας έναν βαθύτερο και πιο συνεχή ύπνο.
• Μείωση του στρες και του άγχους: χάρη στο μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο, οι θρεπτικές αυτές ουσίες δρουν στο νευρικό σύστημα και μειώνουν τα επίπεδα στρες που συχνά εμποδίζουν την ξεκούραση.
• Πρόληψη της αϋπνίας: η συμβολή της τρυπτοφάνης ευνοεί τη φυσική παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που είναι υπεύθυνη για την πρόκληση ύπνου, η οποία μπορεί να αποτρέψει την αϋπνία σε μεγάλο βαθμό.

Ωστόσο, οι σπόροι αυτοί δεν κάνουν καλό μόνο στον ύπνο, ώστε αυτός να είναι βαθύς και πιο ποιοτικός, αλλά προσφέρουν μια σειρά από γενικά οφέλη για την υγεία.

Αυτά περιλαμβάνουν:

• Βελτιωμένη λειτουργία του εντέρου: η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες βοηθά στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
• Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων: ο συνδυασμός φυτικών ινών και ακόρεστων λιπαρών οξέων συμβάλλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης, προάγοντας την καλύτερη υγεία της καρδιάς.
• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: η πλούσια περιεκτικότητά του σε ψευδάργυρο ενισχύει επίσης τη φυσική άμυνα του οργανισμού.
• Αντιοξειδωτική δράση: διάφορες ενώσεις που υπάρχουν σε αυτούς τους σπόρους συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων του οργανισμού από το οξειδωτικό στρες, γεγονός που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

Πώς να τους εντάξεις στην καθημερινή διατροφή;

Σύμφωνα με τον ιστότοπο Túa Saúde, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή με πρακτικό και ευέλικτο τρόπο. Ορισμένες από τις πιο συνηθισμένες μορφές είναι οι εξής:

• Αποξηραμένοι και ψημένοι σπόροι: μπορούν να καταναλωθούν με ή χωρίς κέλυφος, να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες ή ως σνακ, πασπαλισμένοι με αλάτι και τριμμένο τζίντζερ.
• Θρυμματισμένοι σπόροι: συνιστάται η προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας (περίπου 30 γραμμάρια) θρυμματισμένων σπόρων σε δημητριακά, γιαούρτια ή χυμούς φρούτων.
• Λάδι από κολοκυθόσπορους: διαθέσιμο σε εξειδικευμένα καταστήματα και σούπερ μάρκετ, το λάδι αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για σαλάτες ή σούπες.

01

07