Πανεύκολο δροσιστικό παγωτό καραμέλα αμύγδαλο

Πανεύκολο δροσιστικό παγωτό καραμέλα αμύγδαλο

#tsoulotip: Είναι πολύ βασικό με το που πάρει χρώμα η ζάχαρη να ρίξουμε αμέσως την κρέμα γιατί είναι πολύ εύκολο να μας καεί η καραμέλα.

 

ΥΛΙΚΑ
470 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ
420 ml ζαχαρούχο γάλα
120 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα

Υλικά για την καραμέλα:
300 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com