Έχεις δοκιμάσει κέικ με matcha; Μάλλον ήρθε η ώρα

6 SHARES

#tsoulotip: Ανακατεύουμε αργά και απαλά όταν ρίχνουμε τη μαρέγκα μέσα στο μείγμα.

 

ΥΛΙΚΑ
300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
210 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
4 αυγά, large
200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
2 κ.γ. baking powder
2 κ.σ. τσάι matcha
2 κ.σ. νερό

Υλικά για την επικάλυψη:
85 γρ. τυρί κρέμα
65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
230 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

για το σερβίρισμα:
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
½ matcha, σκόνη

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ