Κορμός με μαύρη σοκολάτα και μπισκότο (μωσαϊκό)

Κορμός με μαύρη σοκολάτα και μπισκότο (μωσαϊκό)

#tsoulotip: Ρίχνουμε το κονιάκ στη σοκολάτα για να πήξει το μείγμα.

 

ΥΛΙΚΑ
350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ, θρυμματισμένα ελαφρώς
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη άχνη
400 γρ. λιωμένη σοκολάτα, κουβερτούρα
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. κονιάκ
4 κ.σ. κακάο, κοσκινισμένο

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com