Αντέχεις; Έχουμε τη συνταγή και για τα μελομακάρονα του Λευτέρη Σουλτάτου

15 SHARES

Λαχταριστά μελομακάρονα από τα χεράκια του Λευτέρη Σουλτάτου

Πριν μερικές ημέρες ο Λευτέρης Σουλτάτος μας αποκάλυψε την συνταγή για κουραμπιέδες που είμαστε σίγουρες πως λατρεύει η αγαπημένη του Βάσω Λασκαράκη. 

Και σήμερα, έχουμε στα χέρια μας την συνταγή για τα μελομακάρονα του σεφ που θα γίνει η αγαπημένη μας. 

Υλικά:

4 πορτοκάλια 

Κανέλα

Γαρύφαλλο

250ml κονιάκ

250ml νερό

1250 ml ελαιόλαδο

400 γρ σιμιγδάλι 

60 γρ μαγειρική σόδα

60 γρ αμμωνία

750 ζάχαρη άχνη

3 κιλά αλεύρι μαλακό 

Για το σιρόπι:

1 κιλό μέλι

1 κιλό ζάχαρη

νερό

μισό λεμόνι 

1 στικ βανίλιας

Πριν φτάσεις στο σιρόπιασμα, δες την εκτέλεση παρακάτω. 

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ