Κέικ κάστανο με συνταγή του Γιώργου Τσούλη

3 SHARES

Αφράτο χειμωνιάτικο κέικ που θα λατρέψετε.

#tsoulotip: Ανακατεύουμε απαλά τα ασπράδια μαζί με το μείγμα για να μη φύγει ο αέρας που δημιουργούμε.

 ΥΛΙΚΑ
500 γρ. πουρέ κάστανου
5 αυγά, medium (χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους)
80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
50 γρ. δάκρυα σοκολάτας
1 κ.γ. baking powder
½ κ.γ. αλάτι
Ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
 
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ