Πατάτες σε ροδέλες με τσένταρ και κρεμμύδι

Αυτές οι πατάτες δεν θέλουν τηγάνισμα!

 Υλικά:

  • 4 πατάτες κομμένες σε φέτες
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κούπας βούτυρο λιωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι καυτερή σάλτσα
  • Τυρί τσένταρ
  • gorgonzola ή μπλε τυρί
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  • ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • αβοκάντο

patates me cheddar kai avokanto

Κόψε τις πατάτες σε ροδέλες, ακούμπησέ τις πάνω σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ρίξε ομοιόμορφα λίγο ελαιόλαδο ως επικάλυψη. Πασπάλισέ τις με λίγο αλάτι και πιπέρι.

Τοποθέτησέ τις στο φούρνο για ψήσιμο (20-25 λεπτά περίπου) και στα μισά του χρόνου περίπου γύρισέ τις για να ψηθούν ομοιόμορφα.

Ενώ οι πατάτες ψήνονται, χτύπα ελαφρά σε ένα μπολ το βούτυρο, την καυτερή σάλτσα και το υπόλοιπο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Όταν οι πατάτες είναι τραγανές και ψημένες, αφαίρεσέ τις από το φούρνο και ρίξε από πάνω το μείγμα. Πρόσθεσε το τσένταρ και το μπλε τυρί.

Βάλε τις να ψηθούν για περίπου 5 λεπτά ακόμη και λίγο πριν τις σερβίρεις ρίξε το κρεμμύδι και το αβοκάντο σε φέτες.

 

Δες επίσης:
Αυτά τα brownies είναι πιο υγιεινά από εκείνα που έτρωγες τόσα χρόνια!
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κορονοϊός: 1.547 νέα κρούσματα στην Ελλάδα - Στους 108 οι διασωληνωμένοι

Κορονοϊός: 1.547 νέα κρούσματα στην Ελλάδα - Στους 108 οι διασωληνωμένοι

Ρόδος: Τραγωδία με δύο νεκρούς νεαρούς που έκαναν kitesurf - Οι άνεμοι τους παρέσυραν στα βράχια

Ρόδος: Τραγωδία με δύο νεκρούς νεαρούς που έκαναν kitesurf - Οι άνεμοι τους παρέσυραν στα βράχια

Κορονοϊός: Σε κατάσταση συναγερμού η Αττική - 28.000 με 40.000 τα ενεργά κρούσματα

Κορονοϊός: Σε κατάσταση συναγερμού η Αττική - 28.000 με 40.000 τα ενεργά κρούσματα

Ανατριχίλα: Το συγκλονιστικό μήνυμα του πιλότου του μαχητικού F-16 για την 28η Οκτωβρίου

Ανατριχίλα: Το συγκλονιστικό μήνυμα του πιλότου του μαχητικού F-16 για την 28η Οκτωβρίου

Κορονοϊός - Γερμανία: Μερικό lockdown μέχρι το τέλος Νοεμβρίου

Κορονοϊός - Γερμανία: Μερικό lockdown μέχρι το τέλος Νοεμβρίου

Τζόκερ: Με μόλις 2 ευρώ κέρδισε πάνω από 2.300.000 ευρώ - Πού παίχτηκε το δελτίο

Τζόκερ: Με μόλις 2 ευρώ κέρδισε πάνω από 2.300.000 ευρώ - Πού παίχτηκε το δελτίο

Κορονοϊός: SOS από Δερμιτζάκη – «Φόβοι για σκηνές Ιταλίας στην Ελλάδα με 6.000 κρούσματα τη μέρα»

Κορονοϊός: SOS από Δερμιτζάκη – «Φόβοι για σκηνές Ιταλίας στην Ελλάδα με 6.000 κρούσματα τη μέρα»

Ερντογάν-Μακρόν: Τι κρύβει η άγρια κόντρα – Το Charlie Hebdo, το Ισλάμ και η ανατολική Μεσόγειος

Ερντογάν-Μακρόν: Τι κρύβει η άγρια κόντρα – Το Charlie Hebdo, το Ισλάμ και η ανατολική Μεσόγειος

Αδίστακτοι: Οι Τούρκοι… βύθισαν το «Καλλιστώ» του Πολεμικού Ναυτικού!

Αδίστακτοι: Οι Τούρκοι… βύθισαν το «Καλλιστώ» του Πολεμικού Ναυτικού!

Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η προστασία των παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους ως «όπλα» διαζυγίων

Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η προστασία των παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους ως «όπλα» διαζυγίων

Απαγόρευση κυκλοφορίας: Τα απαραίτητα έγγραφα για να μετακινηθείτε - Πώς θα συμπληρώσετε τη δήλωση

Απαγόρευση κυκλοφορίας: Τα απαραίτητα έγγραφα για να μετακινηθείτε - Πώς θα συμπληρώσετε τη δήλωση

Κορονοϊός: Δήλωση «βόμβα» Μπιλ Γκέιτς - «Δεν θα επιστρέψουμε στο φυσιολογικό»

Κορονοϊός: Δήλωση «βόμβα» Μπιλ Γκέιτς - «Δεν θα επιστρέψουμε στο φυσιολογικό»