Αλμυρά muffins με μανιτάρια και σύκο

3 SHARES

#tsoulotip: Πρέπει το τηγάνι να κάψει πολύ και τα μανιτάρια να τα ανακατεύουμε συνέχεια για να μην βγάλουν τα υγρά.

ΥΛΙΚΑ

100γρ. βούτυρο (τα 80 γρ. λιωμένο)
300γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
2κ.σ. ψιλοκομμένο δενδρολίβανο (μόνο τα φύλλα)
150γρ. αποξυραμένα σύκα ψιλοκομμένα
200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3κγ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
2 αυγά
200ml. ξυνόγαλα
Αλάτι – πιπέρι

Διάβασε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies