Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις αυτό το dressing avocado μέσα στο Σαββατοκύριακο

Νάνσυ Μητσοστέργιου
Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις αυτό το dressing avocado μέσα στο Σαββατοκύριακο

Και είναι έτοιμο μέσα σε 5’

Τον τελευταίο χρόνο το avocado έχει ανέβει πολύ ψηλά στις προτιμήσεις των ανθρώπων, και χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό από αυτούς που γυμνάζονται πολύ ή από αυτούς που είναι vegetarian/vegan. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει πως δεν μπορείς να το χρησιμοποιείς κι εσύ στην καθημερινή σου διατροφή.

Εάν δεν σου αρέσει να το τρως έτσι σε κομμάτια μέσα σε σαλάτες ή τορτίγιες, τότε μπορείς να φτιάξεις ένα υπέροχο dressing για τις σαλάτες σου. Και σου εγγυόμαστε, πως θα είναι και γευστικό και θα το φτιάξεις σε χρόνο dt.

Θα χρειαστείς:
½ φλιτζανιού ελαιόλαδο
1 κ.σ μέλι
1 σκελίδα σκόρδο
1 μέτριο αβοκάντο ώριμο και σε κομμάτια
χυμό από ένα lime (ή λεμόνι)
¼ φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
αλάτι και πιπέρι

Βάλε όλα σου τα υλικά μέσα στο μπλέντερ και ανακάτεψέ τα, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείς να κρατήσεις το dressing μέσα στο ψυγείο σου σε ένα βαζάκι για περίπου τρεις ημέρες.

Διάβασε ακόμη: Πώς θα επιλέξεις το πιο γευστικό και ώριμο αβοκάντο