Κοτόπουλο κρασάτο με χοντρό μακαρόνι

5 SHARES

#tsoulotip: Tο συγκεκριμένο φαγητό χωρίς τα μακαρόνια μπορούμε να το διατηρήσουμε μέχρι και 3 μέρες στο ψυγείο και όποτε το χρειαστούμε το ξαναζεσταίνουμε.

ΥΛΙΚΑ
1 κοτόπουλο κομμένο στα 8
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
100γρ. μπέικον κομμένο σε λωρίδες
3 καρότα ψιλοκομμένα
3 στικ σέλερυ ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
800ml. κόκκινο κρασί
2κ.σ. πάστα ντομάτας
10 κλωνάρια θυμάρι ψιλοκομμένο
6 κλωνάρια δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
500 γρ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
1 λίτρο νερό
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
αλάτι πιπέρι
½ κιλό μακαρόνι χοντρό για το σερβίρισμα

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Θα σε κάνουμε βασίλισσα. Ακολούθησέ μας στο Instagram!
5 SHARES
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies