Φτιάξε εύκολα mini αλμυρά muffins με λαχανικά

Φτιάξε εύκολα mini αλμυρά muffins με λαχανικά

#tsoulotip: Κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κυβάκια για να ψηθούν πιο γρήγορα.

 

ΥΛΙΚΑ

6 μέτρια αυγά

100 γρ. καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια

70 γρ. κολοκύθι κομμένο σε μικρά κυβάκια

25 γρ. αρακά, κατεψυγμένο

50 γρ. φέτα θρυμματισμένη

50 γρ. τυρί gouda

¼ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

DPG Network