Κολοκυθάκια τυλιχτά στο φούρνο

Κολοκυθάκια τυλιχτά στο φούρνο

Πεντανόστιμη συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους.

#tsoulotip: Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φλοίδες για να μπορούμε να τα τυλίγουμε καλύτερα.


ΥΛΙΚΑ
3 κολοκυθάκια μέτρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φλοίδες
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
100 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο
130 γρ. τυρί ricotta
100 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
400 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com